O meni….

Moje ime je Kristina iako me većina nekako zna pod nadimkom Kika.

Kuham….

jer to volim, a i treba jesti nešto svaki dan :-).

Najdraže mi je kuhati sa sezonskim i domaće uzgojenim sastojcima jer su rezultati najbolji.

Ovdje ćete uglavnom naći recepte za svakodnevne obroke uz par (najčešće slatkih) stvari za posebne prigode.

Trudim se recepte pisati što detaljnije i preciznije kako bi vam rezultat bio što bolji. Uvijek se “razveselim” kad piše “pecite na srednjoj temperaturi dok nije pečeno“, a posebno mi je to bilo teško kad sam tek počela s eksperimentiranjem u kuhinji.

Imam i vrt….

jer volim povrće za koje sam sigurna da nije tretirano ničim.

Jer volim taj osjećaj da si sam nešto uzgojio, kad pratiš biljku od sjemena do zrelog ploda u ruci.

Obožavam rajčice, od svježih preko sušenih do kuhanih u sos. Zato one zauzimaju veliki dio mog vrta.

Obožavam ljuto….

najviše u obliku svježih papričica.

Vjerujem da se to vidi kroz savjete u receptima.

Probajte Habanero vrste možda vam se svidi 🙂

I tak….

S vremenom će doći i faza u kojoj ću recepte nadopuniti pričama i savjetima, ali idemo korak po korak.

Uživajte u čitanju i kuhanju i javite se ako vam nešto treba pojasniti ili nadopuniti. Svaki vaš komentar mi je važan.