Mjesto gdje ćeš naći pouzdane recepte i korisne savjete
Kad vam nakon soparnika ostanu stapke od blitve pospremite ih u frižider i iskoristite dan-dva kasnije za ovo lagano i ukusno jelo. Mogu ga iskoristiti i vegeterijanci koji samo preskoče slaninicu 🙂 i umjesto nje u blitvu dodaju žlicu maslinovog ulja ili maslaca.
Što učiniti kad u vrtu imaš masu blitve, a želiš nešto drugačije od blitve na lešo? Par osnovnih sastojaka koje obično svi imamo doma, malo volje, dobar recept i voila….. fini ručak je tu… Ovaj zanimljivi način izrade tijesta još je bolji od standardnog za sopranik.
Ako ste ikad tražili recept za ajvar onda znate da svatko ima svoj recept za najbolji ajvar…. I da se treba pomučiti i skuhati bar nekoliko da dođete do “onog svog najboljeg”. A čula sam da postoje i oni sretnici koji baš od prve pogode pravi recept… Ja sam od onih prvih pa mi je trebalo nešto vremena da dođem do ovog mog recepta. Ali možda ste baš vi sretnici kojima će on biti onaj “pravi” 🙂