Month: November 2019

Arancini

Arancini

Kad je sezona domaćih naranči treba iskoristiti finu koru i napraviti prave domaće arancine. Nije to uopće tako teško kao što se na prvu čini. Jednom kad probate vidjet ćete da je u stvari vrlo jednostavno. Malo traje, ali guštate u njima dugo vremena. Cijenu da i ne spominjemo. Pa krenimo redom…

Američki keksići

Američki keksići

Drago mi je da sam naučila raditi ove keksiće jer uvijek više volim da moji dečki jedu domaće nego kupovne. Ne izgledaju uvijek baš jednako lijepo kao kupovni, ali okus je izvrstan.

Pogačice od svježeg sira i zobenih mekinja

Pogačice od svježeg sira i zobenih mekinja

Brze i fine. Osnovu za ovaj recept pronašla sam u knjizi za Dukan prehranu, a onda sam ga malo nadogradila. Ono što ovu priču čini posebno dobrom su ljuti dijelovi. Ako niste fan možete i bez toga, ali probajte jednom i tu varijantu.

Carbonara na brzinu

Carbonara na brzinu

Znam da ovo nije “prava” carbonara u koju ne ide vrhnje nego samo žumanjci, međutim ovo je odličan izbor za brzo i ukusno jelo na kraju radnog dana.