Sendvič s pastrvom

Sendvič s pastrvom

Ovo je odlična ideja ako vam preostane pečene pastrve ili neke druge ribe. Ja ostatke pospremim u frižider. Prije toga ih prelijem s malo maslinovog ulja. Tako mogu stajati nekoliko dana. Kruh koristim svoj domaći bijeli kruh koji malo istostiram. Ako imate kupovni preporučam neku peku ili sličan “domaći” kruh. Ali naravno može i bilo koji drugi kruh koji koristite. Ako mi preostane bijele ribe onda na kruh ne stavljam hren nego samo malo maslinovog ulja.

Sastojci (za 2-3 sendviča):

Priprema:

  • Ako koristite bijeli kruh lagano ga istostirajte kako bi postao hrskav
  • Namažite žličicom hrena
  • Posložite ostatke ribe
  • Dodajte rotkvicu
  • Na sve skupa stavite Microgreens
  • Pokapajte s malo kvalitetnog maslinovog ulja
  • Ponovite 🙂


Leave a Reply

Your email address will not be published.